Certaines épices sans prétention peuvent être des sources incroyables de santé. Peu de personnes imaginent que cette petite graine ordinaire peut devenir votre aide fidèle à la perte de poids.
Une étude publiée dans la revue Complimentary Therapies in Clinical Practice a été la première à révéler le potentiel qu’ont les graines de cumin pour maigrir. L’utilisation de cette épice peut vous aider à perdre du poids plus rapidement et a un effet positif sur la graisse en réduisant les niveaux de lipides nocifs dans le sang.
1Recherche sur le cumin et la graisse corporelle
Des scientifiques Iraniens de l’université des sciences médicales Shadid Sadoughi ont inclus 88 femmes considérées en surpoids ou obèses dans leur étude. Ils les ont réparties au hasard dans deux groupes:
- Un groupe mangeait 3 grammes de poudre de cumin chaque jour, mélangés à 5 grammes de yaourt.
- Le groupe de contrôle mangeait du yaourt également, mais sans aucun ajout.
- Les deux groupes ont reçu des conseils diététiques et ont réduit leur apport calorique quotidien de 500 calories.
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